خبز الدار خفيففففف روعة و بدون عجن جربوه و متندموش

المقادير

كوب حليب دافئبيضة ملعقة كبيرة خميرة الخبزملعقة كبيرة سكرملح ربع كوب زيت كوب سميد رطب و كوب ونصف فرينةطريقة التحضيرفي اناء نضع الحليب البيض الخميرة السكر الملح و الزيت نخلط المكونات جيدا حتى تتجانس ثم نضيف السميد نخلط جيدا ثم نضيف الفرينة و نلم العجينة مع تركها تلتصق في اليد.نحلها في صينية مدهونة بالزيت  وندهنها بصفار بيض و نضيف الجلجلان و السانوج على الوجه نتركها تختمر ثم نذخلها فرن يكون ساخن جدا نطهيا من الاسفل ثم الاعلى لما تاخد اللون الاحمر على الوجه نخرجها من الفرن و شهية طيبة