حلوى الكابريس
المقادير
250 غرام مارغارين
كابريس حوالي 60 حبة
حليب 4 ملاعق
مغرف صغيرة خميرة الحلويات
صفار بيضتين
ملعقة ضغيرة فانيليا
كاس نشاء
فرينة
شوكولاطة للتزيين
طريقة التحضير
في كاسرونة نذوب الكراميل ثم نظيف الزبدة و الحليب بعدما يبرد الخليط نظيف البيض الفانيليا الخميرة النشاء ثم الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح قليلا
نقوم بحل العجينة و نشكل الشكال حسب الرغبة من الاحسن دوائر او قلوب نضعها في الفرن
بعد ان تطهى نتركها تبرد ثم نلصق كل حبتين مع بعض و نطليها بالشوكلاطة الشكل النهائي في الاسفل
شهية طيبة
Comments
Post a Comment